Monitor de cocina

Elimina los tickets de papel, agiliza las comandas y mejora la coordinación entre barra y cocina

digitaliza

Digitaliza tu COCINA CON EL MONITOR DE COCINA ágora

Optimiza el corazón de tu restaurante y elimina las pérdidas de tiempo con el Monitor de Cocina Ágora (KDS). Di adiós a los antiguos tickets de papel que se pierden o se manchan. Esta pantalla inteligente centraliza todas las comandas digitales recibidas desde los tpv fijos o los comanderos móviles, mostrando al equipo de cocina qué preparar, cómo agrupar los platos y los tiempos de espera exactos.

Como Distribuidor Gold de Ágora, en Globaltec realizamos la instalación, configuración a medida y soporte técnico de tus pantallas de cocina profesionales en las provincias de Sevilla, Córdoba, Huelva y Cádiz.

Monitor de cocina táctil para hostelería
Chef controlando en el Monitor de cocina de Ágora las comandas recibidas

¿Qué es El KDS (Kitchen Display System) de Ágora?

Sustituye las comandas en papel por un monitor digital interactivo que mejora la comunicación y organización de pedidos en cocina profesional. Esta solución digital te facilitará el trabajo coordinando la comunicación entre sala y cocina, aumentando la velocidad, precisión y calidad del servicio.

Ventajas de un Monitor de cocina

  • Coordinación perfecta: El personal de cocina visualiza las comandas al instante, organizadas por orden de llegada o tipo de plato (entrantes, carnes, pescados).
  • Control de tiempos real: El sistema mide cuánto tarda cada plato en prepararse, ayudándote a detectar cuellos de botella y mejorar el servicio.
  • Sincronización con barra: Cuando el cocinero marca un plato como “listo”, los camareros reciben un aviso automático para recogerlo, garantizando que la comida llegue siempre caliente a la mesa.
Chef feliz del final de la jornada. Todo ha ido perfecto gracias al Monitor de cocina de Ágora que se visualiza al fondo.
A través de su Monitor de cocina un chef gestiona y organiza las comandas, mejorando la comunicación fluida entre cocina y sala

Integrado con Ágora Software TPV

  • Reducción de errores: Al estar integrado con el Ágora Software TPV para Restaurantes, cualquier modificación o alergia alimentaria añadida por el camarero se actualiza en la pantalla de inmediato.
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¿POR QUÉ UN MONITOR DE COCINA?

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GESTIONA Y ORGANIZA LAS COMANDAS

Digitaliza y optimiza tu cocina con el monitor de pedidos KDS de Ágora. Gestiona y organiza las comandas, mejorando la comunicación fluida entre cocina y sala.

Comunicación en tiempo real

Nuestro KDS facilita la comunicación entre sala y cocina, notificando al personal automáticamente cuando los pedidos están listos para servir o recoger.

Gestión eficiente de comandas

Ordena las comandas según el tiempo de recepción y el centro o canal de venta, permitiendo priorizar los pedidos según la necesidad y evitar retrasos.

Configuración personalizada de colores

Personaliza los colores en pantalla para seguir una estrategia de pedidos: establece colores que identifiquen las comandas prioritarias y genera alertas visuales.

Visualización de recetas y emplatados

Los cocineros podrán consultar las recetas y el emplatado de cada plato en el monitor, asegurando una presentación y preparación consistentes en cada servicio.

Auditoría completa de comandas

Visualiza y controla el estado de cada comanda, detecta errores operativos y mantén un control de todo el flujo de trabajo dentro de la cocina.

Coordinación perfecta en cocinas grande

Sincroniza áreas de preparación, agiliza los tiempos y evita cuellos de botella en la producción en restaurantes con múltiples zonas o cocinas.

Control de disponibilidad de porductos

Configura el número de productos disponibles para gestionar con precisión la oferta diaria y evita que los platos sin stock lleguen a la carta o sean pedidos.

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Valoramos, implantamos y mantenemos soluciones para tu negocio.

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CONSULTORÍA - IMPLANTACIÓN - MANTENIMIENTO

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Horario: De lunes a viernes, de 9:00 a 14:00 h y de 16:00 a 19:00 h

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